薄荷冰鑽 Mint Frappé
昨天才跟好心同事美人兒問起薄荷哪裡找,
今天她就把小株盆栽帶來辦公室給了我。
下班路上一路捧著它,用手掌幫它擋去強風,
滿心歡喜地,把它迎回家裡成為新成員。
就在5月5日這一天。
為什麼非要薄荷不可?因為酒譜是這樣說的:
在杯中放入細粒碎冰
倒入綠薄荷香甜酒
插入吸管
並以薄荷葉裝飾
於是乎,我用冰椎猛刺冰角(差點喚醒內心殺人魔的殘暴本能)才有少得可憐且快融化的碎冰,再把去飲料店A來的吸管剪短成可以放進高腳杯的長度,然後量好45ML份量的酒倒進杯裡,接著壓軸的來啦,我手伸向新朋友滿滿綠意之間,摘下小叢葉片點綴一旁……
飲一口……
有夠透心涼啊。
鼻子湊近杯口,嗅嗅,滿是小綠葉片散發的清爽氣味……
根本遠遠超乎裝飾之用嘛。
調酒真的是有夠纖細的啊!
(有多纖細?參見漫畫《王牌酒保》)
Helena's Bar BLUES,
opening now.
Since 5/5/09.
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